Explicação da oferta:
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DCQ = R$ 2.497,00
Tópicos
-Food Safety, Food Fraud e Food Defense
- Higienização na Indústria de Alimentos
- Microbiologia de alimentos
- Monitoramento da eficiência da Higienização (ATP)
- Biologia molecular
- Alergênicos
- Micotoxinas
- Legislações
+ Grupo dos alunos no WhatsApp
+ Pacote de treinamentos licenciados (para faturar rápido) = R$ 1.200,00
Bônus
- Oficina de Linkedin = R$ 800,00
- Mural de vagas = R$ 588,00
- WhatsApp Particular do professor Conrado = R$ 582,00
- BigData -> Dados de milhares de empresas para procurar oportunidades/clientes = R$ 897,00
Total: R$ 6.564,00
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A transformação para o sucesso na carreira de alimentos!
01
DCQ não é um bicho de 7 cabeças
Com foco em conceitos, prática contínua e conhecimento das ferramentas certas, você irá poder garantir alimentos seguros e destacar-se no mercado.
02
Reconhecimento
Torne-se referência na área e garanta o reconhecimento que você merece!
03
É agora ou nunca
Ou você se capacita agora, ou ficará para trás e fora do mercado de consultoria!
04
DCQ não é apenas uma curso
É dominar processos, antecipar problemas e garantir excelência e segurança em cada etapa da produção de alimento, garantindo sucesso na sua prestação de serviço!
05
Mesmo começando do absoluto zero
Se você não sabe por onde começar, aqui é o seu lugar!
Conquiste Total Segurança Técnica e acelere a sua carreira
Higienização Industrial
Aprenda a realizar a higienização adequada no ambiente de processamento de alimentos.
Controle da Qualidade
Fique por dentro das melhores e mais atuais metodologias para análises no laboratório de controle da qualidade.
Legislações
Mantenha-se atualizado(a) sobre as legislações em vigor e os principais aspectos que merecem atenção.
O Dominando o Controle da Qualidade é para quem…
Quer se tornar uma referência no setor, ser reconhecido(a) e crescer na área de alimentos, conquistar a posição dos seus sonhos!
Almeja ser um profissional de alto nível, independentemente da sua formação, desde que tenha o desejo de dominar o controle da qualidade com precisão e segurança.
Busca alcançar a liberdade profissional, escolhendo onde e como atuar, sem que a insegurança interfira no seu desenvolvimento.
Deseja se tornar um profissional altamente qualificado e requisitado no mercado de trabalho.
Cooperador técnico-cientifico
Certificado de conclusão enviado
para sua casa
Você estuda no seu ritmo
A instituição Platypus é especializada na oferta de cursos de Extensão Universitária a distância (EAD) e tem um Acordo de Cooperação Técnico-Científica com a Faculdade Focus. A Faculdade Focus é responsável pelo desenvolvimento do Projeto Pedagógico e pelas ações académicas com os alunos.
Você poderá ter seu certificado de forma muito mais rápida. A partir de 3 meses e seu curso concluído, você faz a solicitação do seu certificado e em até 30 dias úteis ele será enviado. Fácil assim!
Você controla o ritmo de estudos e a velocidade do seu curso. Com apenas três meses você já pode concluir a Extensão Universitária e já solicitar seu certificado de conclusão.
Com o Dominando o Controle da Qualidade:
Seja indispensável no mercado de alimentos!
Dominar o controle da qualidade coloca você à frente da concorrência, tornando-se um profissional essencial, com habilidades que todo empregador procura.
Transforme sua carreira em uma máquina de oportunidades!
Ao dominar o controle da qualidade, você abre portas para as melhores vagas, com salários mais altos e uma trajetória de sucesso imbatível.
Elimine os erros e conquiste a confiança do mercado!
Ao garantir a excelência no controle da qualidade, você se torna sinônimo de competência, afastando qualquer risco de falhas e conquistando o respeito e a lealdade dos clientes.
Sem o Dominando o Controle da Qualidade:
A falta de conhecimento vai levar a falhas nos processos, comprometendo a segurança dos consumidores, pelo alimentos contaminado e a falta de conformidade com as legislações, o que irá resultar em perdas financeiras e danos à reputação da empresa.
Profissionais que não dominam o controle da qualidade ficam limitados em suas oportunidades de crescimento, tornando-se menos competitivos no mercado de trabalho e enfrentando dificuldades em se destacar em um setor altamente exigente.
A ausência de como realmente funciona um controle da qualidade eficiente gera desperdícios, aumenta custos operacionais e reduz a confiança do consumidor, prejudicando os resultados e a sustentabilidade do negócio.
Conheça a base do conteúdo técnico do DCQ
Uma das bases para se tornar um profissional qualificado é ter uma sólida base teórica do funcionamento prático da indústria de alimentos. Dominar o controle de qualidade vai te preparar para o mercado de trabalho, mesmo começando do zero. Você será capaz de garantir a segurança, a conformidade e a excelência em todas as etapas da produção de alimentos, oferecendo o melhor serviço para as Indústrias de Alimentos que Atender!
Módulo 01 - Food Safety, Food Fraud, Food Defense, HACCP
Neste módulo introdutório, você será inserido nas principais tendências da indústria de alimentos e aprenderá onde deve focar para se destacar no seu trabalho.
Módulo 02 - Higienização na Indústria de Alimentos
Um módulo completo que aborda procedimentos de higienização, os principais tipos de produtos utilizados, como alcalinos, ácidos, sanitizantes, desincrustantes e detergentes enzimáticos. Você aprenderá como higienizar superfícies, equipamentos, formas, facas, barreiras sanitárias, laboratórios e muito mais!
Módulo 03 - Microbiologia
Um módulo repleto de conteúdo prático e atualizado! Você aprenderá sobre micro-organismos e os métodos mais rápidos e seguros para análise. Desde a coleta de amostras, preparo, diluição, incubação até a leitura de resultados, incluindo legislações globais para bactérias totais, Enterobacteriaceae, coliformes totais, E. coli, Salmonella, Staphylococcus, Listeria, bolores e leveduras e outros!
Módulo 04 - Biologia Molecular
Aprenda como a biologia molecular está revolucionando o monitoramento de micro-organismos. Você entenderá conceitos de genética e como realizar testes rápidos e precisos para detectar indicadores e patógenos, sem insegurança nos resultados.
Módulo 05 - ATP
Descubra como utilizar o ATP como ferramenta para monitorar a eficiência da higienização. Este módulo ensina desde a configuração do software, coleta de amostras até a emissão de relatórios. Completo e indispensável, é um diferencial para sua carreira!
Módulo 06 - Micotoxinas
Micotoxinas ainda são um tema novo no Brasil, mas já estão no radar das fiscalizações. Aprenda, na prática, a detectar e quantificar essas substâncias em alimentos, rações animais e outras matrizes.
Módulo 07 - Proteínas e Alergênicos
Além do ATP, o monitoramento da higienização pode incluir a detecção de proteínas. Este módulo ensina como identificar proteínas e alergênicos em superfícies e alimentos, garantindo a liberação de linhas sem risco de contaminação cruzada.
Módulo 08 - Laboratório
Descubra como montar a estrutura básica de um laboratório para análises de alimentos. Um conteúdo prático que responde às dúvidas frequentes de muitos alunos.
Módulo 09 - Legislações e defesa
Neste módulo, você terá acesso às principais legislações em vigor sobre alimentos. Serão discutidos os pontos mais relevantes para que você foque no que realmente importa, incluindo análises de laudos externos e como redigir uma defesa em caso de autuação.
Módulo 10 - Módulo Extra - Mentorias
Aqui você terá acesso às mentorias realizadas com outros alunos, cada um de setores diferentes e com perguntas diversas. É uma oportunidade única para expandir seus conhecimentos e explorar temas variados em uma verdadeira comunidade de aprendizado.
Módulo 11 - Materiais Extras
Neste módulo, você encontrará documentos e materiais complementares que poderão ser acessados e baixados para enriquecer ainda mais seu aprendizado.
Dr. Conrado Vieira
Biólogo, mestre e doutor em microbiologia. Ao longo da vida acadêmica estudou em instituições no Brasil🇧🇷 e na França🇫🇷. Trabalha com microbiologia desde 2005, ano que começou analisando a presença de microrganismos em queijos.
